{"product_id":"halbschlachtrind-bulle-modell","title":"Halbschlachtrind (Bulle) Modell","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"560\" class=\"\"\u003eDas \u003cem data-start=\"78\" data-end=\"126\"\u003elebensgroße Modell eines halben Rinderkadavers\u003c\/em\u003e bietet eine präzise und anschauliche Darstellung der Rinderkörperstruktur, unterteilt nach dem \u003cem data-start=\"222\" data-end=\"257\"\u003evereinfacht DLG-Schneideverfahren\u003c\/em\u003e. Es ist ein äußerst wertvolles Lehrmittel für die Ausbildung in der Fleischverarbeitung, Tierzucht und Lebensmittelindustrie. Das Modell zeigt detailliert die verschiedenen Teile des Rinderkadavers und ermöglicht eine eingehende Analyse und das Verständnis der Fleischverarbeitung und -klassifizierung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"562\" data-end=\"594\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"566\" data-end=\"594\"\u003eMerkmale und Funktionen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"596\" data-end=\"1569\"\u003e\n\u003cli data-start=\"596\" data-end=\"783\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"783\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"598\" data-end=\"626\"\u003eLebensgroße Darstellung:\u003c\/strong\u003e Das Modell zeigt einen halben Rinderkadaver in natürlicher Größe, um die anatomischen Details und Fleischteile des Rindes klar und realistisch darzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"785\" data-end=\"1185\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"1185\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"829\"\u003eUnterteilung nach DLG-Klassifizierung:\u003c\/strong\u003e Das Modell wurde in 12 Teile unterteilt, basierend auf dem \u003cem data-start=\"889\" data-end=\"926\"\u003evereinfachten DLG-Schneideverfahren\u003c\/em\u003e, was eine praxisorientierte Klassifizierung des Rinderkadavers nach den gängigen Schneidetechniken ermöglicht. Diese Unterteilung entspricht der Standardaufteilung in der Fleischverarbeitung und erleichtert die Identifikation der verschiedenen Fleischstücke.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1187\" data-end=\"1431\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1189\" data-end=\"1263\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1219\"\u003eDetaillierte Fleischteile:\u003c\/strong\u003e Die wichtigsten Teile des Modells umfassen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1266\" data-end=\"1431\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1282\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1282\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1282\"\u003eHinterhaxe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1285\" data-end=\"1296\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1296\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1287\" data-end=\"1296\"\u003eRunde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1299\" data-end=\"1310\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1310\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1310\"\u003eLende\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1313\" data-end=\"1324\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1315\" data-end=\"1324\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1324\"\u003eFilet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1327\" data-end=\"1339\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1339\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1339\"\u003eFlanke\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1342\" data-end=\"1354\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1354\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1354\"\u003eTeller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1357\" data-end=\"1368\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1359\" data-end=\"1368\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1359\" data-end=\"1368\"\u003eChuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1371\" data-end=\"1381\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1373\" data-end=\"1381\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1381\"\u003eHals\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1384\" data-end=\"1395\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1395\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1395\"\u003eBrust\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1398\" data-end=\"1412\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1412\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1400\" data-end=\"1412\"\u003eSchulter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1415\" data-end=\"1431\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1431\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1431\"\u003eVorderhaxe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1433\" data-end=\"1569\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1435\" data-end=\"1569\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1435\" data-end=\"1446\"\u003eSockel:\u003c\/strong\u003e Das Modell wird auf einem stabilen Sockel montiert, der eine sichere Präsentation und eine einfache Handhabung ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1571\" data-end=\"1588\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1588\"\u003eVorteile:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1590\" data-end=\"2439\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1590\" data-end=\"1890\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1592\" data-end=\"1890\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1592\" data-end=\"1621\"\u003eIdeal für die Ausbildung:\u003c\/strong\u003e Dieses Modell ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für die Ausbildung von Metzgern, Fleischern und Fachkräften in der Fleischverarbeitung und -klassifizierung. Es ermöglicht eine präzise Visualisierung der verschiedenen Fleischstücke und deren Herkunft im Rinderkörper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1892\" data-end=\"2190\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"2190\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1894\" data-end=\"1950\"\u003eFördert das Verständnis für die Fleischverarbeitung:\u003c\/strong\u003e Durch die detaillierte Darstellung der Rinderkörperstruktur und die Aufteilung nach dem DLG-Schneideverfahren hilft das Modell, das Verständnis für die Fleischverarbeitungstechniken und die verschiedenen Klassifizierungsarten zu vertiefen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2192\" data-end=\"2439\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2194\" data-end=\"2439\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2219\"\u003ePraktische Anwendung:\u003c\/strong\u003e Das Modell eignet sich sowohl für den Unterricht in Fachschulen und Universitäten als auch für den Einsatz in Fleischereien, Metzgereien und anderen Lebensmittelunternehmen, die sich mit der Rinderverarbeitung befassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2441\" data-end=\"2474\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2445\" data-end=\"2474\"\u003eVerwendung und Anwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2476\" data-end=\"2883\" class=\"\"\u003eDas \u003cem data-start=\"2480\" data-end=\"2528\"\u003elebensgroße Modell eines halben Rinderkadavers\u003c\/em\u003e eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Berufsausbildung für Metzger, Fachschulen, Universitäten und Einrichtungen, die sich mit der Fleischverarbeitung und Lebensmitteltechnik befassen. Es ist ein wertvolles didaktisches Hilfsmittel, um die Anatomie und die verschiedenen Fleischteile eines Rindes in der Fleischverarbeitung besser zu verstehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Erler-Zimmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55424105545993,"sku":"EZVET1370","price":43950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/3356\/4681\/files\/Screenshot2025-05-06144601.png?v=1754924163","url":"https:\/\/www.docmed.de\/products\/halbschlachtrind-bulle-modell","provider":"DocMed GmbH","version":"1.0","type":"link"}